玄米– tag –

祖先が食べてきた主食を摂るのが健康の元となります。 日本人の祖先が長い間食べ続けてきた食材が「米」。米と言っても「玄米」が主食として食べられてきました。やはり、祖先が食べてきた物の記憶が本来の日本人としてのDNAに刻まれています。 白米を食べ...

祖先が食べてきた主食を摂るのが健康の元となります。 日本人の祖先が長い間食べ続けてきた食材が「米」。米と言っても「玄米」が主食として食べられてきました。 白米を食べる様になったのは「江戸時代」からで、重要なミネラル分を取り除いて食べやすく...